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壓片糖的組成成分有哪些——壓片糖果代加工廠家為您介紹:
壓片糖的基本組成是甜味料,粘合劑和崩解劑以及其它一些物質(zhì)。
甜味劑
蔗糖及非糖類甜味料
粘合劑
淀粉漿、糖漿、膠體溶液
崩解劑
干淀粉、羧甲基淀粉鈉、泡騰混合物
其它
潤滑劑及調(diào)味料(香精、果酸)著色劑
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