什么是蛋白型固體飲料代加工？

我們會發(fā)現(xiàn)，在我們的生活中出現(xiàn)了許多的固體飲料，并且深受廣大顧客朋友的喜愛，所以今天億源就來帶各位了解一下蛋白型固體飲料代加工。

蛋白型固體飲料：它是以糖、乳及乳制品、蛋及蛋制品或植物蛋白以及營養(yǎng)強化劑為主要原料經(jīng)過固體飲料代加工工藝制成的，是固體狀的蛋白質(zhì)食品或飲料。例如乳粉、豆乳粉、蛋乳粉以及豆乳精、維他奶、花生精、麥乳精等，蛋白質(zhì)含量≧4%。固體飲料體積小，攜帶方便；風味好，速溶性好，深受顧客青睞。

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